martes, 31 de marzo de 2015

Mini bombas de crema

La Semana Santa se acerca, y con ella las reuniones familiares, las cenas con amigos, las comilonas largas y eternas que contienen todo tipo de platos fuera de la dieta, así que aprovechando el momento y como que no quiere la cosa es el momento de disfrutar de uno de esos postres que te dejan con la boca abierta, si los buñuelos son un clásico de estas fechas y quieres sorprender un poco más, esta es tu oportunidad, las mini bombas de crema, misma apariencia, mejor sabor!!! más sorpresa!!; llevan su tiempo, pero el resultado es impagable os lo aseguro.

Vamos poquito a poquito y como se suele decir "con buena letra"


martes, 17 de marzo de 2015

Rosquillas 10

Lo prometido es deuda, lo bueno se hace esperar pero llega, con todos ustedes, decucharasycucharillas presenta LAS ROSQUILLAS 10, unas rosquillas tradicionales en peligro de extinción que no se pueden escapar de vuestro recetario; fáciles, ricas, perfectas para desayunar, merendar, regalar.... que más se puede pedir?¿ yo solo que las probéis y comprobéis por vosotros mismos que son 10, 10!!!!



Ingredientes (un buen "puñao")

150 gr de azúcar
3 huevos
1/4 vaso zumo de limón
1/4 vaso zumo de naranja
Ralladura de un limón y 1/2 naranja
2 c.s levadura
675 gr harina
1/4 vaso aceite girasol
3-4 c.s esencia de anís (según gusto)
Aceite de girasol para freír
Azúcar para "rebozar"

martes, 3 de marzo de 2015

Buñuelos de plátano

Marzo ya esta aquí, ya llego, que alegría, si señor!!!! el invierno duro se hace largo, pero al final del túnel vemos la luz, y estando ya en marzo como que la cosa cambia, la primavera ya huele, quedan 15 días y eso es absolutamente genial ¿no? por eso y para celebrarlo os traigo un postre rápido, rico, con muchas posibilidades y con mucho gusto, todo para vosotros/as, así que espero que celebréis la primavera o lo que sea conmigo, haciendo buñuelos para vosotros, vuestros padres, hermanos, amigos, compañeros de trabajo, vecinos.... para todo el mundo!!!! la fiesta de los buñuelos, vamos!!